麻辣香锅做法:食材:火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。准备适量的鹌鹑蛋,放入锅...
1、鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。2、鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡...
1.青菜、金针菇洗净,各种丸子放入沸水中解冻,略软时沥干水分捞出;将豆腐干切成粗丝,葱、姜、蒜切成大块,比较粗...
炒制蔬菜:锅中再次加油,将切好的蔬菜放入锅中翻炒至断生,炒好后盛出备用。拌制香锅:将炒好的肉类、蔬菜、海鲜放入大碗中,加入适量的豆瓣酱、鸡精、白糖、盐,...
出锅:最后撒上香菜作为点缀,关火,将麻辣香锅装盘即可。【小贴士】食材的选择可以根据个人喜好进行搭配,但要注意肉类和蔬菜的烹饪时间不同,应分开处理。麻辣香...
自制麻辣香锅的教程如下:材料准备:主料:肉类(鸡肉、牛肉、猪肉等)、海鲜(虾、蟹、鱼片等)、蔬菜(土豆、白菜、菠菜、莴苣等)辅料:干辣椒、花椒、蒜、姜、...
自制麻辣香锅是一种非常受欢迎的中国四川风味菜肴,以其麻辣鲜香、色香味俱佳而闻名。如果你想在家尝试制作这道菜,以下是一份详细的教程,帮助你做出地道的麻辣香...
麻辣香锅制作方法如下。主料:虾100克、素鸡200克、鸡翅120克、红肠80克、毛肚150克、大葱80克、芹菜60克、藕100克...
自制麻辣香锅的教程如下:材料准备:主料:鸡肉、牛肉、猪肉、虾、蟹、鱼片等肉类和海鲜,以及蔬菜如土豆、莴苣、豆腐皮、金针菇、香菇等。辅料:干辣椒、花椒、蒜...
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